从稳妥的角度考虑,我个人建议是开加盟店,因为加盟店会省去很多麻烦事,但相应的经营成本也会增加;如果你有相关经验,自营比较划算,如果是同档次装修的情况下,起码你会省一笔加盟费,不过自营比较辛苦,货源、装修、经营都需要自己去慢慢建设 。之前我写过一篇关于京东便利店加盟的问答,那条款都是用来限制商家的,大部分条款都是以京东的利益为主 。
我以上海联华超市为例,做个分析:
联合利华超市的加盟店较多,需要支付相应的加盟费 。如果是上海人的话都知道,联华超市有一种积分卡,叫OK卡 。说白了就是预充值卡 。
【想开个便利店,加盟好还是自营好?为何?】如果你加盟过联华超市就会知道,联华超市的营销管理系统是与总部相连的,并且你的香烟也是由总部统一派送的 。
说重点:联华超市的OK卡是由总部统一销售的,不管是连锁店,还是加盟店一般都没有权限直接销售 。但是OK卡是所有联华超市通用的,这包括加盟店和连锁店,当有顾客持OK卡进店消费时,门店一般是收不到现金的,只会在后台记录,且无法提现 。
有意思的地方出现了:由于烟草是总部派送,所以大部门门店都会用OK卡刷出来的积分采购香烟,余下的就留着采购其它商品 。据之前的某超市老板介绍说,每家加盟店是有配额的,你得定期后台商品库里选择一定量的商品,由总部配送给你,无售后 。而且送货都不会给你入库,你需要额外找人搬运 。
最后一点,总部每年还会给你配送年夜饭,那套餐没多少还死贵 。别问我怎么知道的,因为需要拿OK卡里的积分换 。不过这些是几年前的事情了,现在的联华超市还是不是这样就不得而知了 。
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