“二月二”被称作“龙抬头”,因此这一天饮食多以龙为名 二月初二吃什么饭

“二月二”被称作“龙抬头”,因此这一天饮食多以龙为名 。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮” 。有些地方还有吃“龙眼”、“龙须”、“龙舌”、“龙耳”、“龙皮”、“龙子”、“龙蛋”以及吃春饼、吃猪头肉的习俗 。一切均取与龙有关的象征与寓意 。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望 。

“二月二”被称作“龙抬头”,因此这一天饮食多以龙为名 二月初二吃什么饭

在古代,二月二早上,家家户户都用糖炒花生和黄豆,有的地方叫糖豆,有的地方叫蝎豆,还有的爆玉米花 。过去都是自家制作自家食用,现在不同了,一般没有自家制作的了 。城里的超市里,农村的集市上,二月二前后摆满了各式各样的糖豆,大概有十几种甚至更多 。随吃随买,香甜可口 。二月二这天,农家的餐桌上要摆多种糖豆,以示庆贺这个节日 。
【“二月二”被称作“龙抬头”,因此这一天饮食多以龙为名 二月初二吃什么饭】另外,二月初二人们还会理发 。儿童理发,叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望带来好运,新的一年顺顺利利 。

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