【沃柑果皮能做陈皮吗?】
正宗的陈皮就是柑皮做成的,所以沃柑果皮可以用来做陈皮,原因是沃柑的皮质非常好 。柑(沃桔)属于春桔,是晚熟型的杂柑(杂交柑橘)品种,此品种具有长势旺盛、冬季果实落地少、挂果能力强的特点,它在1-2月份就可以采收上市,最长可以持续到5月份,其果实饱满外观喜庆、果肉嫩滑、皮薄、汁多,所以口感甜柔、低酸爽口,而且它营养成分很高,含有大量的维生素 。
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