【吃麻辣烫是帖子上的一个故事 吃麻辣烫什么梗】吃火锅是贴子上的一个小故事：一位女生从青岛市跑进成都市去找他的网聊男友，男友让他来吃完6块钱的酸辣粉，夜里就和男朋友在一起了，女朋友心里不平衡，于是就开始说了一句网恋不靠谱 。因此于是就开始红起来了，想约女生出来都是说，走，请你去吃六块钱的串串香 。
串串香
冒菜是始于四川的地方特色美食，重庆市叫串串香，四川叫冒菜 。这是川渝地区最有特点，也最能代表“川香”的一种美食文化 。川渝地区，或多或少的麻辣烫店家及摊点，遍布街头巷尾，可谓成渝城市里的一道艳丽景色 。
发源
串串香发源于岷江之宾四川省乐山市牛华镇 。一开始是船工和纤夫造就了串串香这类简单易行又很与众不同吃法 。从成都到三峡的川江河段，因为汹涌澎湃，纤夫变成不可缺少的景色，这些人在拉纤之外，在江边垒起石头，支起陶罐，拾捡一些树技作柴火取火，舀几瓢水流，一切都因地制宜，蔬菜放菜，没菜就拔些山野菜滥竽充数，再倒入油辣子、麻椒等配料，涮而食之，既可以果腹，也可散寒、袪湿 。这类食用方法以其简单易行很快就在江边流传开来 。之后，码头上小商贩看见了这其中的创业商机，便把菜肴和炉灶进行更新改造，放置担着两边，一边走一边宣传，湖边、桥底卖劳动力的群众便围住重担变成熟客 。现如今，串串香也慢慢从湖边走到了岸边 。
制做
制作麻辣烫，其实简易，蔬菜鱼类，无论荤素搭配，无论是并不是相关，它都已经被穿到细细竹签子上，一股脑儿地推动持续高温里，真正是披荆斩棘 。没什么有讲究烹饪全过程，这些就是这样不光滑的被搅合在一起，沾上了彼此之间的香味，再也不会分离 。就像这世界，美丽的、不好看的、胖的、瘦得、强的、矮、好一点的、坏、红的、绿绿的、蓝的、紫的、黑、黄的；王侯将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑到了一块儿，渐渐地结合，相互渗透，恩爱有加，你中有我，我中有你，最终都变成了又麻、又辣、又鲜、又爽的美食，这种无关紧要食材，却构成一个融洽的总体，涌入饕客们肚子里、内心、记忆中 。
在气侯潮湿多雾的巴蜀地区，长时间辛勤劳动的船工和纤夫，垒成厨房灶台，支起陶罐，因地制宜，拔些山野菜，放进麻椒、朝天椒等配料，涮烫食之 。既可以果腹，也可散寒、去湿气 。之后这类烹煮涮烫食品类的风俗得到承袭，之后发展成为现阶段大家在大街小巷常常看到的串串香了 。
特性
其最主要的特点就是其本身没法不烫，无气味不有，进而受到广大消费者的青睐 。在气侯潮湿多雾的川蜀地域，长时间辛勤劳动的船工和纤夫，垒成厨房灶台，支起陶罐，因地制宜，拔些山野菜，放进麻椒、朝天椒等配料，涮烫食之 。既可以果腹，也可散寒、去湿气，之后这类烹煮涮烫食品类的风俗得到承袭，才发展成为现在我们在大街小巷常常看到的串串香 。
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