【家常饼怎么样烙才松软有层】
家常饼怎样烙才松软有层共有5步 ， 所需用料：面粉、温水、盐、食用油 。以下是家常饼的具体步骤：1：和面醒面面粉加温水揉成一个面团 ， 醒1小时以上 。
2：擀面片撒盐刷油擀成长方形大面片 ， 撒上一层盐粒 ， 刷食用油 。
3：铺面粉分成剂子擀饼再撒上一层干面粉 ， 分成大小一致的剂子 ， 擀成圆饼 。
4：圆饼放入刷油的锅中锅中预热 ， 刷上一层食用油放入圆饼 。
5：适时翻面刷油焖煎2分钟后翻面 ， 刷一层食用油盖上盖子 ， 1分钟即可 。
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