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说到粳米，很多人可能不太了解 。事实上，粳米也属于一种大米 。但是粳米和大米有什么区别呢？
【粳米和大米有什么区别 梗米和大米的区别】粳米和大米的种植方法和外观没有区别 。但是粳米和大米的颗粒颜色不一样，粳米要偏蜡白一点 。就营养价值而言，粳米的营养价值高于大米 。而且从口感上看，粳米更有韧性，更有嚼劲 。就产量而言，普通大米的产量远高于粳米，因此在种植面积方面，普通大米比粳米广泛得多 。此外，粳米还能提高人体免疫力，促进血液循环，从而减少患病机会 。我们通常吃的大米含有更多的B族维生素，这是预防脚气病和消除口腔炎症的重要食物 。
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