10、苹果——降胆固醇防止胆结石 。
苹果不但带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、多种营养元素、矿物质、苹果酸等 ， 也有一种珍贵的 *** 胶成份 。*** 胶是一种可溶甲基纤维素 ， 能推动肠胃肠蠕动 ， 调理脾胃 ， 并和胆固醇融合 ， 协助身体排出来身体之外 ， 做到减少胆固醇的目地 。在其中 *** 胶也会和胆襄中的胆固醇融合排出来 ， 能够 稀释液胆液 ， 有防止胆结石的实际效果 。
营养很丰富的水果2
1、桃子——含铁量居水果之冠 。
民间有句俗话“桃子养人杏伤人” 。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸 ， 其含铁量居水果之冠 。铁是人体造血的主要原料 ， 对身体健康相当有益 。
2、杏子——止咳润肠通便好 。
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素 ， 主要用于止咳平喘、润肠、通便 。但是《本草纲目》记载“生食多 ， 伤筋骨” 。
3、西瓜——清热解暑又利尿 。
我国民间有句谚语：夏日吃西瓜 ， 药物不用抓 。说明夏季最适宜吃西瓜 。西瓜富含维生素A、B1、B2、C ， 葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等 ， 有清热解暑、利小便、降血压的功效 ， 对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。
西瓜虽好 ， 但中医专家认为 ， 西瓜属寒性食物 ， 易伤脾胃 ， 所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人更好少吃 。正常人也不宜食用过量 ， 否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。
需要提醒的一点是 ， 夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧 ， 但是因为它属于甘寒食物 ， 不宜用于风寒感冒及感冒初期 ， 特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用 。
4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用 。
柑橘果实能润肺理气 ， 新鲜橘汁含多种肌酸、维生素 ， 对人体新陈代谢有帮助 ， 具有美白效果 ， 还兼具多种保健功效 。橘瓤表面的白色丝络 ， 含维生素P ， 能防治高血压 ， 具化痰功效 。有一种著名的精油 ， 叫柠檬烯精油 ， 这些精油是大多数橙橘类最主要的部分 ， 目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用 。
5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍 。
木瓜不仅是一种美味的水果 ， 还有医疗效果 。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶 ， 可将蛋白质类食物分解成可消化的状态 ， 可溶解高达其本身35倍的瘦肉 ， 这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因 。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多 。
6、菠萝——分解蛋白质消血块 。
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克 ， 并含有丰富的`水分 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素 ， 因此它能柔软肉质、消解血块 。
7、草莓——减少日晒疼痛 。
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾 ， 今日仍在植物性药品中占有一席之地 。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂 ， 并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病 。
8、葡萄——抗氧化效果好 。
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍 ， 更是维生素E的50倍 。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂 ， OPC是一种强效类黄酮 ， 主要存在于表皮与种子里 ， 红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源 ， 是增加人体内抗氧化活动的潜在关键 ， 可保护免疫氧化损伤 ， 并延缓老化过程 。
9、香蕉——抗忧郁助睡眠 。
香蕉为人类最古老的水果之一 ， 其营养价值相当高 ， 是天然钾的来源 ， 同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠 ， 它维持正常血压和心脏功能 ， 还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁 ， 也是必须氨基酸———色氨酸的来源 。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用 ， 是人体制造血清素的主要原料 ， 具有抗忧郁、镇定、安眠之功效 。
10、苹果——降胆固醇预防胆结石 。
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等 ， 还有一种宝贵的果胶成分 。果胶是一种可溶性纤维素 ， 能促进胃肠蠕动 ， 调理肠胃 ， 并和胆固醇结合 ， 帮助人体排出体外 ， 达到降低胆固醇的目的 。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出 ， 可以稀释胆汁 ， 有预防胆结石的效果 。
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