1、磨花鉴别：将不锈钢放在砂轮机上磨 ， 看其火花如何 。若火花看起来为流线形 ， 而且火花密集 ， 证明是含锰较高的高锰钢或锰氮钢；若出现无节花证明为不锈钢 。
2、退火法鉴别：一般经过冷加工的铬镍不锈钢 ， 本身会带有磁性 ， 可以用小块在火中烧 ， 当全体烧红时再让其冷却 ， 正常情况下 ， 退火后磁性将消失 。但有些铬镍不锈钢 ， 因为加入了铁元素 ， 即使在热状态下也仍带磁性的 。
3、化学定性法鉴别：将小块不锈钢溶解在王水中 ， 再添加氨水中和 ， 轻轻注入镍试剂 。若液面上出现红色绒状物质 ， 证明不锈钢中含有镍；如并未有红色物质 ， 说明无镍 。
【怎样鉴别不锈钢】以上就是小编给大家分享的鉴别不锈钢方法 ， 希望对大家有所帮助 。
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