广西的凉粽 广西冷粽怎么吃


广西的凉粽 广西冷粽怎么吃

文章插图
【广西的凉粽 广西冷粽怎么吃】1、广西冷粽直接蘸糖吃 。
2、做法:无毒的新鲜小树杈,叶子,拿来烧成草木灰 。然后放适当的水,泡两天 。草木灰的水澄清之后,把澄清的水,拿来泡糯米 。不能参杂粳米 。泡一晚上,米就成了绿色 。粽叶比较大,包四角粽即可 。放水煮熟,最好放进冰箱冷藏,夹成段,放上蜂蜜水,即可吃了 。

    推荐阅读