【去壳的核桃仁能放多久】
核桃仁 ， 保持期为6个月 。
核桃干果冷藏保持期为10个月 。
核桃鲜果（湿核桃）保持期为15天 。
核桃存放首先要求晒干（晒干的标准是手捏横膈膜极易断裂即可） ， 常温下可以存放一年 。要放的更长时间 ， 则需要装在塑料袋中 ， 放置在温度为5℃左右、空气干燥、阳光不直接照射的环境中 。放冰箱里也好 。
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