文章插图
1、主料：姜300g
2、辅料：糖适量 ， 盐适量 ， 醋内适量 ， 蒜适量 ， 糖适量 。
【姜做泡菜怎么做好吃视频 姜做泡菜怎么做好】3、姜洗净备用 。
4、姜切片 。放入适量的盐 ， 腌半个小时 。
5、大蒜洗净切片 。放入大蒜和醋 ， 搅拌均匀 。
6、加入生抽 。加入糖 。
7、拌匀后装入瓶中 ， 放入冰箱保存 ， 随吃随取 。
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