文章插图
1、准备面、肉馅、葱、姜、蒜、香油、酱油、盐、水等，面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜 。
2、肉馅内加上剁碎的葱姜等，加盐搅拌 。
3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子 。
4、面团擀开成稍薄的面片 。
5、肉陷放进面片中包起 。
【怎么做酥肉饼好吃窍门 怎么做酥肉饼好吃】6、锅热后淋入少许油，放入饼，烙至两面金黄即可 。
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