为什么煮香蕉是酸的 为什么煮香蕉是酸的还能吃

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1、香蕉等水果中含有果糖 , 加热后会产生聚合反应 , 变成氨基酸 , 因而会有酸味儿 。
2、香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃 , 香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳 , 沾淡盐水冰冻吃 , 口感特好 。
【为什么煮香蕉是酸的 为什么煮香蕉是酸的还能吃】3、香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物 , 又指其果实 , 热带地区广泛种植 。
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