【世界上谁发明了酒 谁发明了酒这个东西】
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1、世界上最早的酒是仪狄发明的,杜康不是最早发明的,但大部分人都认为杜康是酒的发明者,但在早期史书里,其实最早酿酒的人并不是杜康,只是杜康他的名气比较大而已 。
2、在战国策就有记载,说仪狄受人所托发明了酒,献给了禹,禹就觉得这个东西很好喝,但是他觉得必定会祸国殃民,就疏远了仪狄,因此才有很多人都不知道仪狄这个人 。在当时的时候,仪狄也只是一个普通的人,因没能得到禹的帮助,在那个时候将酒传下去,所以才导致没人知道他 。其实在古中国的其他伟大发明家一样,酒的发明其实不是一个人就可以完成的 。我国的酒以谷物酒为主,谷物酒如水果酿酒来得方便,水果在自然中存在的酵母菌作用,发酵而产生的 。谷物酒就其实非常的麻烦,谷物中的淀粉要经过水解变成糖类之后,之后才能变成酒,要先得到糖才会得到酒 。
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