两千多年前的周朝，根据《周礼》所规定的禁止开火，所以开始了吃冷食的习惯，随着时间的推移，吃青团就慢慢的演变成祭奠先人的方式了 。下面是小编给大家带来的清明节青团作文范文6篇，以供大家参考!
清明节青团作文范文1
清明节时，家家都会准备好佐料做青团，这星期星期六，我家也要做青团 。
妈妈连夜准备佐料，为了明天早点有青团吃 。上午，我一进厨房，看见桌了上有一个巨大的粉团，旁边还有很多的馅料 。只见妈妈站在桌前，用手抓起一小团的小粉团，把小粉团揉成圆形，用大拇指在小粉团中心压出一个洞，接着把洞变大，又把粉团捏的薄一些，用勺子把馅舀进小粉团中，最后把口“补”好 。一个青团就大功告成了 。我看妈妈很熟练，心想：妈妈都会了，我还怕不会 。一股好奇心涌出心头，自己也想动手试一试 。说干就干，我也学着妈妈的方法，抓出一把粉团，揉成小圆球，用手压出一个洞……但我做的青团并不很好，再把团捏薄的步骤中，小团破了一个洞，露了馅，失败了 。我浪费了一些材料，不行，我得再试一次，我再次试了一次，还是失败了 。也浪费了一些佐料 。进过两次的失败，我清楚的知道，不能再浪费佐料了 。心想：这还不简单，做得小一点不就好了 。
我就把青团做的比妈妈做的小四分之一 。除了把口补的不好以外，我以为这一仅是完美无缺了，可是等妈妈把我亲手做做青团烧熟以后，我咬了一口，竟没有咬到馅，我再咬了一口，算是要到了馅 。原来是皮太厚了我知道做任何事都要认真对待!
清明节青团作文范文2
每逢清明节的时候，家家户户都要做青团来祭祀祖先 。
今天一大早，厨房里就噼噼啪啪响个不停，还飘来一股浓浓的青团味儿，我急忙穿好衣裤，跑到厨房里瞧一瞧 。原来是奶奶正在做青团呢!个个满是肉馅的青团卧在蒸笼上 。我忙挽起衣袖，说：“奶奶，我帮您一起做” 。奶奶笑眯眯地点点头，开始一步一步细心教我怎么做 。我也学着照模照样地做起来，先捏了把和好的面，揉成不大不小的面团，学着样儿把大拇指钻进去捏成小碗状 。就这一步我怎么也做不好，不是厚了就是口太大了，难看死了 。我本是个急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷着：“什么鬼东西呀!这么难捏 。”
正当我垂头丧气的时候，奶奶笑着说：“怎么，没信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青团也像你这样 。”是啊，我们老师不也常说，无论做什么事都要一步一步扎实地走，不能一步登天嘛 。这一点的小挫折算什么，怎么就打退堂鼓呢?想到这，我顿时感到心头上充满了一股力量，自信地又揉起了面团 。
虽然一开始我笨手笨脚的，面粉撒了一地，做的青团不是肚子裂开，就是嘴裂开，和奶奶比我的青团简直惨不忍睹 。但我试了一次又一次，功夫不负有心人，这项“伟大的工程” 终于完成了，看着这一个个小巧玲珑的青团，我欣慰地笑了，笑得是那么灿烂 。
吃着自己做的青团，那种感觉特别的幸福，不是吗?
清明节青团作文范文3
清明节前夕的一天，你如果走过我们的教室，你一定会听到我们一阵阵欢乐的笑声，闻到一股股清香 。你肯定会问我们：“你们在做什么?”我们会回答：“我们在做青团!”
下午一点到了，每个小组纷纷拿出自己准备的材料，摆放在桌子上，仿佛正开展着一场食品展览会 。瞧：有绿色的青汁;有香甜的馅儿;还有一个个道具 。道具准备好，就盖和面了，这可是制作青团一个必不可少的环节 。只见一个个和面高手——老师请来的家长们陆续登场 。她们娴熟地将面粉倒入盆中，再加入少许的水，接着，陈冠宇妈妈将手伸入盆中，熟练的揉了起来 。慢慢地，原本松松散散的面粉在陈冠宇妈妈手中变成了柔软的大面团，然后，再倒入事先准备好的青汁，继续和 。终于，青色的面团揉好了，家长们把面团分成几段，依次分给每一个小组 。
开始做青团了 。我先取出了一个中等大小的面团，在手中来回揉 。揉成一个光滑的圆球体时，就差不多了，我接着把面团轻轻压扁，然后小心翼翼的把压扁的面团窝成一个圈，再把豆沙馅挤在里面，注意不要挤太多，小心馅儿会漏 。挤好馅儿，用筷子把馅儿往里面塞一塞，再把面团一捏，一包，之后用保鲜膜将青团包好，这样一个完美的青团就做好了 。再看看其他人做的：杜驾麟在青团上来回抹上黑芝麻，变成了一个名副其实的“黑”团，不知道蒸出来味道怎么样?看看成娅媗的，她把芝麻、豆沙和青团一起搓，使青团变成了一个“大花脸”……其它小组也不甘示弱，都在埋头奋力做着，整个班的气氛达到了最高潮!
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