![发霉的菜板清洗后还能使用吗](http://img.zhejianglong.com/230521/01033013D-0.jpg)
当发霉的菜板清洗后是不建议使用的,由于砧板长时间使用后会容易滋生细菌,如果发霉后是很难清洗掉里面的病菌物质,这样会有害于人体的健康,最好更换一个新的砧板,在平时还要经常保持菜板的干燥,以免出现发霉现象 。
发霉的菜板清洗后不建议使用菜板是平时常用的一种厨房工具,若是菜板发霉后清洗后一般是不建议使用的,由于菜板长期使用后,会在里面滋生很多的细菌物质,如果发霉后就会促进病菌的滋生,及时清洗掉表面的霉点后,长期下来也会不利于人体的健康 。
尤其是对于木头砧板的时候,有时候在剁肉或者坚硬的食物时,容易将上面的木渣混入食物中,同时木砧板的吸水性很强,当发霉后就会容易产生对人体有害的物质,这样会容易引起肠胃疾病的产生,最好更换一个新砧板就可以了 。
同时在平时使用砧板的时候,可在平时适当的将砧板放在日光下晾晒,这样能有效的杀死里面的病菌,还能减少病菌的滋生,且每次使用完后要擦干上面的水分,尤其是在多雨的季节里,要将其放在干燥处保存,以免出现发霉现象 。
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