【熬阿胶的枸杞用不用洗】熬阿胶的枸杞必须清理，枸杞上粘有各种各样尘土、病菌甚至有残余的化肥，因此一定要清理干净后煮，加上枸杞的使用量要根据自身体质来确定，寒性体质的朋友可以多放点一点，内火旺的尽量少放，阿胶糕中加入枸杞有养护肝脏、润肺止咳润肠、增强免疫力的作用 。
熬阿胶的枸杞要洗熬煮阿胶的枸杞必须清理，将枸杞放到水里清理干净清除表层的灰尘病菌甚至残余的化肥，假如是枸杞干还需要在清水中一段时间使它消化吸收充足的水分更圆润，那样做成阿胶不容易偏硬更容易熟，色调更加鲜艳 。
熬阿胶放枸杞的使用量要根据自身体质来确定，一般1000克多阿胶上只必须100～300克多枸杞，体质偏寒的人最多也只有放300克，体质偏热的人放100克就够了，过多可能会造成内火旺，不但不益于滋补养生人体还会引起身体内的肝火 。
枸杞的吃和药用功效都非常高，有养护肝脏、润肺化痰、保护视力的作用和功效，添加阿胶糕中熬制能够让它的的营养成分更加丰富，也有排毒养颜、促进消化、增强免疫力、提高体质的作用和功效，是一种很受欢迎的滋补养生营养保健品 。
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