桑葚和柠檬可以同食 。可以制作桑葚柠檬果酱 。
用料:桑葚300克 , 白糖120克 , 柠檬汁适量 , 麦芽糖50克。
做法:
1、将桑葚用流动水冲洗两次 , 加入少许盐 , 浸泡十分钟;
2、浸泡好的桑葚再冲洗一遍 , 沥水备用;
3、用剪刀剪去梗 , 剪好的桑葚倒入白糖;
4、将桑葚和白糖拌匀 , 盖保鲜膜腌制一夜;
5、将桑葚倒入料理机 , 打汁;
【桑葚和柠檬可以同食吗】6、打好的汁倒入面包机 , 挤入适量柠檬汁 , 加入麦芽糖 , 开启面包机的果酱功能 。待程序结束 , 果酱即可完成 。
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