当木瓜是苦的最好不要吃 ， 若是变质所致最好要直接丢掉 ， 否则会容易引起食物中毒的现象 ， 若是木瓜是生的所致 ， 可将其放一段时间催熟 ， 这样吃才不会有苦味 ， 如果没洗干净所致 ， 可将外皮和果籽全部去掉为宜 。
木瓜苦的最好不要吃木瓜是平常生活中经常见到的一种水果 ， 口味清香甘甜 ， 营养丰富 ， 通常来说木瓜是苦的最好是不要吃 ， 可能是在放置的时间过久了 ， 而出现变质的现象 ， 这样吃起来也会有苦味或者酸味 ， 这样的木瓜是最好不能吃的 。
当木瓜出现变苦的现象时 ， 还可能是在购买的时候木瓜是生的所导致的 ， 一般来说木瓜成熟后果肉会变得很软 ， 不适合运输 ， 所以很多果农采用生的方便运输 ， 之后买回去采用催熟 ， 若是直接食用的话会有发苦的现象 。
也可能是买回来的木瓜没有清洗干净所导致的 ， 最好在食用前将里面的外皮和籽去掉 ， 再清洗干净后才能食用 ， 否则靠近外皮边上的肉会稍微带点苦味 ， 主要是果皮会有一些苦涩味 ， 所以食用前将其全部去掉为宜 。
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