材料：羊肉适量、大葱适量、黄瓜适量、食用油适量、盐适量 。
【如何做水煸羊肉】步骤：
1、将大葱切段 。黄瓜切片备用 。
2、羊肉焯水备用，盛出备用 。
3、炒锅放油，油热放入葱段爆香 。
4、放入羊肉和蔬菜煸炒 。
6、放入耗油继续煸炒均匀 。
7、加入适量水煮5分钟即可 。
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