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想知道棒子面是什么？

生活百科棒子面


想知道棒子面是什么？

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棒子面指的是：
棒子面是玉米面的别称 ， 玉米面含有丰富的营养素 ， 按颜色区分有黄玉米面和白玉米面 ， 按种类分还有糯玉米面 。
玉米面食品很多 ， 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等 ， 具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效 ， 也是糖尿病人的适宜佳品 。
适用人群：
1、适宜记忆力减退之人食用 。
2、 适宜慢性肾炎水肿者食用 。
3、适宜习惯性便秘之人食用 。
4、适宜癌症患者及中老年人食用 。
5、适宜肥胖症、脂肪肝者食用 。
6、适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用 。
7、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用 。
以上内容参考 百度百科—棒子面
【想知道棒子面是什么？】棒子面是玉米面 。棒子面有粗细之别 ， 含有丰富的营养素 ， 按颜色区分有黄棒子面和白棒子面 ， 按种类分还有糯棒子面（黏玉米） 。棒子面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等 。玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等 。还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等 。

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