文章插图
猕猴桃是一种低热量的食物 ， 每一个猕猴桃的重量大概在50克左右 ， 含有的热量在25大卡左右 ， 通常一天1-2个就好 。
《中国食物成分表》中的数据显示 ， 100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克 ， 而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克 。中国营养学会推荐 ， 成年人每天摄入维生素C的量为100毫克 。如此看来 ， 每天吃一个猕猴桃 ， 就不用担心自己维C摄入不足了 。
挑选原则：
选猕猴桃一定要选头尖尖的 ， 像只小鸡嘴巴的 ， 而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种 。鸭嘴巴的那种是用了激素的 ， 鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的 。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的 ， 挑选时买颜色略深的那种 ， 就是接近土黄色的外皮 ， 这是日照充足的象征 ， 也更甜 。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的 ， 这种的新鲜 。整体软硬一致 ， 如果一个部位软就是烂的 。颜色在接蒂处周围是深色的也甜 。
一个猕猴桃100克 。
猕猴桃果肉淡绿色 ， 半透明 ， 细嫩 ， 汁多味香 ， 酸甜可口 。果实可鲜食 ， 亦可加工成果汁、果酱和果脯 。猕猴桃营养价值很高 ， 含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸 ， 和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质 ， 而且含多种维生素 ， 有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉 。
挑选猕猴桃注意事项
看硬度：细致地把果实全身轻摸一遍 ， 选质地较硬的果实 。凡是已经整体变软或局部有软点的 ， 都尽量不要 。如果选了 ， 回家后要马上食用 。
看外表：体型饱满、无伤无病的较好 ， 透出隐约绿色者为好 。表皮毛刺的多少 ， 会因品种而异 。
看大小：小型果在口味和营养上并不逊色于大型果 ， 所以不必一味追求大果 ， 异常大的果实更不要选择 。
以上内容参考百度百科-猕猴桃
一个奇异果大概100克左右 。
奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种 ， 因使用广泛而成为了猕猴桃的代称 ， 而且中国是猕猴桃的原产地 ， 世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。
【一个猕猴桃多少克？】奇异果的质地柔软 ， 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 ， 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 ， 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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