肉羊有哪些品种？首先肉羊品种应该区分山羊和绵羊
一、山羊主要肉用品种
1.国外引进到中国的主要肉用品种
①波尔山羊，被称为世界肉用山羊之王，在中国对山羊品种改良立下了汗马功劳，也是我国目前主流的终端父本
【常见肉羊的品种及特点有哪些？】②努比亚山羊是奶肉兼用型的
国外肉用品种的山羊主要特点就是生长速度快，体型高大，酮体出肉率高 。
2、国内肉用品种山羊
①南江黄羊，是四川省南江县畜牧局等七个单位联合培育的，1998年4月17日被农业部批准正式命名 。是一个非常不错的国内品种，可惜的是刚刚培育出之后就遇到了波尔山羊引进到国内，而一直没有被推广开！在这里还是要向老一辈的畜牧人致敬，一个品种的培育是相当相当不容易的 。
②还有黄淮山羊，马头山羊，海门山羊等
国内品种的肉用山羊主要特点适应性强，耐粗饲，抗病能力强，发育快发情明，产仔率高等特点，目前主要还是用波尔山羊作为父本和地方品种作母本进行杂交
二、绵羊品种
1、国外引进到中国的主要肉用品种绵羊
①主要有杜泊羊，澳洲白，夏洛莱等品种
主要特点生长速度快，体型高大酮体出肉率高
2、国内主要的肉用品种绵羊
①小尾寒羊我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，主要特点就是产仔率相当高，体型高大
②湖羊湖羊的羔皮在国际市场上享有盛誉，性情温顺，适应能力强的特点
③滩羊，滩羊不仅味道鲜美而且是世界上盛产裘皮最好的品种
国内品种的绵羊主要特点性情温顺，产仔率高，生长速度快，耐粗饲，抗疾病能力强目前还是主要的利用杜泊和地方品种杂交
以上是我列举的一些国内主要山羊和绵羊的品种，还有好多品种，我就不一一例举，大家可以来补充，把你们当地的好的品种介绍给大家
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