1、食材塔菜300克，蒜瓣2个，食用油3汤匙，食盐2克，味精1克
2、超市里的塔菜又嫩又新鲜，价格也不贵，1.68元一斤，非常实惠 。
3、买了一颗塔菜，菜叶层层叠在一起，形似宝塔，又像菊花，再准备2个蒜瓣 。
4、塔菜把根部切掉，将塔菜叶子掰开，清洗干净后控去水分，蒜瓣去皮切碎 。
5、锅中倒入油烧至六成热，先下蒜末炒香，加入塔菜翻炒 。
6、大火爆炒塔菜，见塔菜稍微变软，加入适量食盐调味 。
7、继续翻炒塔菜，加入少许鸡精调味，直到将塔菜炒熟即可 。
主料塔菜200g 辅料猪肉100g蒜适量油适量盐适量高汤粉适量
步骤
蒜末塔菜的做法步骤11.塔菜将叶子全部揪下，放盐水中浸泡10分钟以上 。
蒜末塔菜的做法步骤22.将蒜瓣去皮，切成末 。
蒜末塔菜的做法步骤33.肉切薄片，备用 。
蒜末塔菜的做法步骤44.锅内放适量油，放入蒜末，炒香 。
蒜末塔菜的做法步骤55.放入肉片，翻炒至变色 。
蒜末塔菜的做法步骤66.放入塔菜，翻炒 。
蒜末塔菜的做法步骤77.翻炒至菜变软，沥适量清水，放一点高汤粉和盐调味 。出锅即可 。
煮塔菜的做法步骤
1
塔菜两株 。
2
小白菇，一小盒（超市的包装） 。
3
油豆腐，三个；胡萝卜，半个 。
4
小白菇，大的撕条，入淘米水浸泡一会儿 。
5
塔菜去老叶，用淘米水浸泡一下 。
6
油豆腐切对角，胡萝卜切片 。
7
捞起塔菜冲洗干净后切成四瓣 。
8
油下锅一勺 。
9
下塔菜快炒后盛出（为的是缩短塔菜煮的时间，保持颜色和营养） 。
10
胡萝卜先下油锅，小白菇冲洗干净也一起下锅快炒 。
11
倒入油豆腐，加少许食盐和水一起煮开 。
12
重新加入炒过的塔菜煮开 。
13
关火，加少许味精即可 。
14
【塔菜怎么做好吃 塔菜怎么做好吃又简单】出锅装盘上桌 。
推荐阅读
- 这个爱心符号怎么打出来？
- word文档省略号怎么打出来 word文档的省略号怎么打出来
- 苹果6系统更新中关机了怎么办
- 家里来了不速之客怎么办 家中来了不速之客，怎么办？
- 苹果6下拉菜单怎么设置
- 苹果6相册最近删除怎么取消
- 凉拌塔菜怎么做好吃 塔菜怎么做好吃
- 苹果6新系统怎卡怎么办
- 苹果6信号一直断怎么解决
- 别克英朗冷却液怎么加