【生菜要放水里泡着吗 生菜要不要放水里泡着】1、不建议生菜放水里泡着 。
2、生菜中含有大量维生素、纤维素以及钙、铁、铜等营养元素,泡在水里会导致生菜的维生素成分流失,从而降低生菜的营养价值,其次,将生菜泡在水中会导致生菜滋生大量的细菌及其他物质,不利于人体健康,所以不要将生菜泡在水中 。
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