7. 一次吃不完的，可以用冰格分装好后，冰箱冷冻起来，两周内吃完 。
鹰嘴豆豆腐
-材 料-
鹰嘴豆200克、清水500ML
-做 法-
1. 鹰嘴豆放入水中(材料外)泡发一晚上；2. 第二天倒掉水，将鹰嘴豆、清水放入搅拌机中搅拌细腻；3. 把纱袋套在奶锅上，将搅拌好的混合物倒入纱袋中过滤到锅里 。锅加热至沸腾，变的浓稠，关火；4. 将鹰嘴豆豆浆倒入模具中，静置冷却 。晾凉后脱模即可 。
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