5黄豆的功效与作用价值美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征 。黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成 。预防癌症 ：大豆含有蛋白酶抑制素，它可以抑制多种癌症，对乳腺【癌】的抑制效果最为明显 。
黄豆纤维质富含皂草甙，具有减少体内胆固醇的作用 。据澳大利亚研究者指出，人体中分泌消化脂肪的胆酸，是在肝脏内由胆固醇合成，含皂草甙的食物纤维质能吸收胆酸，并使之随粪便排出体外 。
促进消化，大豆中含有丰富的膳食纤维，是可以促进肠道蠕动的，来防止便秘，加速体内废物的排泄 。有降血脂血糖的功效，大豆中所含有的皂苷是有明显的降血脂的作用 。
【干货黄豆的功效与禁忌吃干黄豆的功效与作用及食用 ***】黄豆的神奇功效有哪些1减轻女性更年期综合征症状 大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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