【茅台酿制的回沙工艺是怎样的】回沙工艺是最传统的酱香工艺 ， 是小麦高温制曲 ， 陈曲两次混入后 ， 进行蒸馏取酒 。对已取酒的酒醅仍从甄中取出 ， 经过两次工艺处理 ， 不加新料 ， 经堆积 ， 再入窖发酵一个月 ， 又出窖蒸馏 ， 取得第二次原酒入库 ， 酒即为回沙 。
推荐阅读
- 茅台酒与二锅头有什么不同
- 为什么有的人只讨论亚当斯密的《国富论》，而忽略他的《道德情操论》？
- 65年属蛇的人3月26生是什麽星座2016年运程
- 3月下旬，桃花开遍，月老送姻缘的3大生肖？
- 茅台啤酒被雪花收购了吗
- 茅台顺丰快递在哪个位置
- 腌的酸菜不酸怎么处理
- 茅台王子酒有几种
- 比龙小4岁是什么属相，比龙小2岁的是啥属相
- 茅台镇酱香型白酒怎么样呢