参考资料来源：人民网-从斗牛图说到牛尾巴
牛的尾巴在奔跑时起着平衡的作用 。
牛的尾巴是一个驱赶蚊蝇的附属器官 。在炎热的夏季 ， 苍蝇蚊子会有很多 ， 潮湿的牛舍更是苍蝇蚊子的聚集地 ， 这时候牛尾巴就会发挥其驱赶蚊蝇的作用 。没有这些外界因素的打扰 ， 牛才能正常的采食和休息 ， 同时还能减少苍蝇蚊子携带的病菌感染 。
动物尾巴的作用多种多样：
在运动中保持平衡； 驱赶昆虫（如马、牛、猪）； 作为搏斗或自我保护的武器（如老虎）； 从高处跳跃时当作降落伞起减缓坠落速度的作用（如松鼠）； 起支撑作用（如啄木鸟、袋鼠）； 起握持固着作用（如在树上睡觉的懒猴）； 推动身体前进（如鱼、鲸、海豚、江豚、鳄等） 。
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