5葱烧猪肉条将肉切成1厘米见方、4厘米长的条，加入精盐、味精、绍酒调味，挂“水粉糊”，下入七成热油中炸透，见呈金黄色时，倒入漏勺；大葱白 洗净，先顺切开，再切成3厘米长的段备用 。
佐料青椒(适量)葱(适量)熟牛肉(适量)佐料胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)炊具油炸锅一个准备熟牛肉~2牛肉、青椒、葱切段 。三锅里加少许油，炒大葱 。四将牛肉放入锅中，煮少许料酒(不加料酒) 。
如何做烧猪肉条：大葱去皮，切丝；生姜去皮，切丝；干辣椒去蒂，切丝；胡萝卜洗净，切小方丁 。
有抗癌作用 。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；大葱可以有预防感冒的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于促进新陈代谢有好处，和猪肉一起吃，可以促进食欲，还可以有预防感冒的效果，大家可以试试 。
做法材料准备好 。材料都切好了 。坐锅起油爆香姜蒜，我放的是猪油和菜油一起 。下猪肉下去先炒至变色 。把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟 。下点盐调味 。来点生抽 。再翻炒1分钟 。撒点味精就马上出锅了 。
特别是大葱中含有一种叫大蒜素的挥发油，具有很强的抗菌作用，使大葱成为可以入药的佳品 。大葱也是治疗感冒的中药之一 。洋葱还可以降血脂、降血压、降血糖 。如果和蘑菇一起吃，可以促进血液循环 。
6大葱炒肉1、第1步、猪肉切块，加水抓搓使肉吸足水分，然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀，上面封一层油待用 。第2步、大葱切斜刀块 。第3步、热锅下油、葱略炒，再下猪肉翻炒至熟 。第4步、洒点胡椒粉，出锅装盘 。
2、大葱炒肉 食材：每家每户都有的大葱、五花肉、蒜，螺丝椒没有可以不放 。做法步骤：螺丝椒、大葱、蒜瓣备好，五花肉片煎熟至金黄 。加入配菜，炒至大葱变软（蒜片只放一半） 。加入一勺生抽，加入半勺盐，翻炒均匀 。
3、大葱炒肉 配菜：大葱+里脊肉配料：蒜末+姜末+小米辣+泡椒做法：里脊肉切丝，放入适量的盐和生抽还有淀粉腌制一下这样更入味哦 。大葱切成丝备用 。热锅热油把肉炒熟捞出备用 。
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