【猪肝煮多长时间能熟】
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猪肝煮15到20分钟就能煮熟 。
如果把猪肝切成小块 ， 需要的时间更短一些 。想要煮出好吃的猪肝一定要把猪肝清洗干净 ， 把猪肝放在水龙头下用流动的水浸泡2个小时候左右 ， 把猪肝中的血水浸泡出来 ， 这样煮出来的猪肝没有腥气 ， 口感会更好 。煮猪肝的时候可以少量放一些酒和生姜 ， 让猪肝腥气减轻一些 。
猪肝保存方法：
第一种我们可以将没有吃完的生猪肝切成等量的小块 ， 把切好的猪肝分装 ， 每一袋大概够一次吃的就可以 ， 然后分别放到冰箱的冷冻室里冷冻储存 。
第二种保存方式就是冰箱的冷藏 ， 可以将处理干净清洗过后的猪肝切成片状 ， 然后在猪肝上涂抹油脂 ， 之后放入到袋子中或者保鲜盒中 ， 袋子要扎紧保鲜盒的盖子要扣严 ， 确保密封性良好 ， 最后将猪肝放入冰箱进行冷藏保鲜 。
下面为您解答这个问题 ， 一般情况下猪肝只要煮3-5分钟左右就可以熟透了 ， 关键是要看大家如何去煮猪肝 ， 如果将猪肝切片 ， 是可以让猪肝更快煮熟 ， 而整个猪肝放进水果是很难煮熟的 ， 需要的时间也会增加 ， 同时 ， 不利于猪肝里面的毒素清洗 ， 所以大家在平时制作猪肝最好是将猪肝切片 ， 在将猪肝清洗干净 。
希望我的回答能够帮到你朋友
猪肝切薄片半分钟就能熟 。大块的猪肝要五分钟左右 。煮的时候用筷子戳一戳 ， 能穿透并不流出血水 ， 就是熟了 。
猪肝的做法：
材料：猪肝、酱油、生粉、料酒、盐
1、把买回来的猪肝洗净 ， 洗后用清水浸泡30分钟左右 ， 中途多换几次水 。
2、用盐揉搓猪肝表面5分钟 ， 用水冲洗干净 。
3、在洗好的猪肝里面加酱油、生粉、料酒搅拌均匀 ， 腌制10分钟左右 。腌制好的猪肝如果水比较多 ， 建议用把猪肝过筛 ， 滤掉多余的水分再下锅煮 。
4、锅中烧开水 ， 水开后放入猪肝 ， 猪肝煮大概半分钟就可以捞出 。
5、把煮好的猪肝捞到盘子里 ， 就可以吃了 。如果味道较淡 ， 吃的时候还可以蘸酱油吃 。
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