![核桃仁粥的做法](http://img.zhejianglong.com/230527/03540M0D-0.png)
文章插图
核桃仁粥的材料
大家在家中制作核桃仁粥时,需要准备粳米或者圆糯米一杯,然后是核桃仁七十到一百克,再就是适量的清水和一百克冰糖 。
核桃仁粥的制作方法
1、把准备好的粳米用清水冼净,然后加入清水进么浸泡,浸泡的时间应该在二十到三十分钟之间,泡好以后把它们放在锅中 。
2、把锅放在火上,开火煮制,烧开以后调为小火,慢慢的熬,大约过一个小时左右,锅中的米就会软烂 。
3、等锅中的米软烂以后把准备好的核桃仁和冰糖全部加入到粥中,再接着煮制,直到冰糖全部化开以后才能可以关火 。焖制十五分钟左右就能取出食用了 。
4、如果是老人或者孩子吃核桃仁粥,可以把核桃仁加工成碎末以后再放入到粥中,这样会让核桃仁的营养更宜于老人和孩子的身体吸收,再就是在煮粥时,要经常搅动一下,不然会出现粘锅,影响粥的口感 。
核桃粥的做法如下:
主料:核桃5颗 。
辅料:大米适量、水适量 。
1、水烧开后放大米熬开花 。
2、熬粥的时候开始准备一个锅加适量水,把核桃仁放锅里煮会 。
3、趁热脱掉核桃外皮,核桃皮有点涩,所以要去掉 。
4、将去皮的核桃仁捣碎 。
【核桃仁粥的做法】5、等待粥快熬好了就把核桃碎放入熬制即可 。
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