芒果
芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压 。
1、芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑 。
2、芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天 。
3、有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中 。否则，它们不仅不能正常成熟，还会腐烂无法食用 。
香蕉
香蕉保存在8℃—23℃之间最合适，高温容易导致过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑 。
1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净 。
2、用清洁的布抹干水份 。
3、把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，放在家里比较通风透气凉爽的地方 。
4、以上步骤完成后，香蕉放上十天都不会影响口味和颜色 。
葡萄
很多人葡萄一买回家，就习惯马上去冲洗干净，然后放进冰箱，这样的做法很不可取 。
葡萄最好等到要吃的时候再拿去洗，先洗再储存很容易坏掉 。
1、把葡萄里的坏粒和杂物拣出来，然后一颗一颗剪下来，放到保鲜盒里，但要保留蒂头，不能让果肉暴露在空气中，否则不仅引虫子，还会加快氧化 。
2、将水份用纸吸干，用保鲜膜密封起来，放入冰箱的恒温室中 。
木瓜
成熟的木瓜果肉很软，不易保存，买回后要立即食用 。若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优 。
未切木瓜
待回家后摆放1至2天，再以保鲜袋包好放入冰箱冷藏，最多可以保存约4至5天 。木瓜的最适宜保存温度在7℃左右 。
切开的木瓜
而切开的木瓜，最好一次吃完 。
吃不完的话，一定要用保鲜膜把切口封起来，然后再用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏室，存放时间不要超过两天 。
【常见的水果保存小妙招】
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