原料：红薯100克、南瓜150克、冰糖30克、枸杞少许 。
步骤：
1、 红薯去皮切块，洗净，加入清水浸泡30分钟；
2、 南瓜洗净去皮，去籽，切块；
3、 把红薯放入煲内，一次性加足清水煮滚后再煲10分钟；
4、 转小火，再倒入南瓜和枸杞，煲20分钟；
【红薯炖南瓜怎么做】5、 下冰糖，煲至溶化即可 。
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