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据我所知深圳最好吃的烧鹅就是华香鹅和肥妹了 。
华香鹅只有华强北一家店，肥妹就好多 。
地址：
华香鹅: 福田区华发北路93号(近长沙米粉)
肥妹烧腊店(翠竹路总店): 罗湖区翠竹路1042号
肥妹烧腊店(皇岗店): 福田区金田路2004号辛盛大厦(福民地铁出口)
肥妹烧腊店(国威路店)莲塘国威路101栋11号
【深圳烧鹅哪里最好吃】肥妹烧腊店(泰然店) 福田区泰然二路3号（即中国有色大厦侧面）
肥妹烧腊店(桂园店) 罗湖区桂园路17号
肥妹烧腊(南山店) 南山区南光路鸿瑞花园19栋首层 。
南山学府路天籁村旁边有一个世家肠粉王，他家的烧鹅也很好吃，真诚推荐去尝尝看 。
（竭力为您解答，希望给予【好评】，非常感谢~~）
福大师烧鹅王，国际茶都店，地址是龙河路2-6号，龙城广场地铁站C出口直走100米，广源肠粉旁；深井华香鹅快餐店，华发北路店，地址是华发北路93号；先记烧鹅王，地址是白石厦大道龙翔路42号；饭聚，水围店，地址是福田街道水围村39号，水围肉菜市场；鹅最好，地址是海德二道南光花园7栋1楼9号商铺，近南山大道 。
可能是调配料放多了，或者是食材不新鲜，已经变质，建议不要食用 。
当烧鹅肚料水分不够干就下料，会导致烧鹅发酸 。
正常的大鹅他是没有酸味的，有的话就是没处理好或者是没调味好 。
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