广西桂林全州牛排的主料：牛排2人份的 。
广西桂林全州牛排的辅料：西兰花4朵，黄油适量，盐适量，胡椒粉适量，烧烤酱2勺，蚝油2勺，料酒1瓶，生抽1勺，罗勒叶2片 。
广西桂林全州牛排的做法：
1、准备好2人份牛排 。用刀背把肉敲松 。
2、取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺 。
【广西桂林全州牛排怎么做】3、倒入2勺蚝油 。兑入料酒调匀成汁 。
4、把牛肉浸在调好的汁里 。撒上罗勒碎，腌制1小时 。
5、热锅融化黄油 。下牛排煎5分钟 。
6、翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会 。西兰花焯水盛出，摆盘 。
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