【番石榴可以和猪肝一起吃吗】两者食性并不相克 。
番石榴不可与以下食物同吃:
1、西红柿:易造成营养的吸收不足,同时对胃部有一定的伤害 。
2、螃蟹:螃蟹富含蛋白质和钙,番石榴富含鞣酸 。二者同时食用,会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
3、土豆:同吃会引起中毒 。
4、红萝卜:红萝卜含有溶解酶,会破坏番石榴中的维生素 。
5、西瓜:番石榴为温性水果,西瓜则为寒性水果,二者一温一寒,功能相反,不可同吃 。
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