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干姜的功效与作用及禁忌_干姜的食用方法

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干姜是大多数人所知的一味常用中药，干姜具体有哪些功效与作用呢？它的食用方法及禁忌有哪些？下面就由我为大家介绍下干姜的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦 。
干姜的功效和作用
①治卒心痛：干姜末，温酒服方寸匕，须臾，六、七服，瘥 。(《补缺肘后方》)
②治少阴病，下利清谷，里寒外热，手足厥逆，脉微欲绝，身反不恶寒，其人面色赤，或腹痛，或干呕，或咽痛，或利止脉不出者：甘草100克(炙)，附子大者一枚(生用，去皮，破八片)，干姜150克(强人可四两) 。上三味，以水三升，煮取一升二合，去滓，分温再服，其脉即出者愈 。(《伤寒论》通脉四逆汤)
③治中寒水泻：干姜(炮)研末，饮服10克 。(《千金方》)
④治头目旋晕吐逆：川干姜100克(炮)，甘草50克(炙赤色) 。上二味，为粗末 。每服20-25克，用水二盏，煎至八分，食前热服 。(《传信适用方》止逆汤)
⑤治妊娠呕吐不止：干姜、人参各50克，半夏100克 。上三味，末之，以生姜汁糊为丸，如梧子大 。每服十丸，日三服 。(《金匮要略》干姜人参半夏丸)
⑥治伤寒下之后，复发汗，昼日烦躁不得眠，夜而安静，不呕不渴，无表证，脉沉微，身无太热者：干姜一两，附子一枚(生用，去皮，切八片) 。二味以水三升，煮取一升，去滓，顿服 。(《伤寒论》干姜附子汤)
⑦治脾寒疟疾：一干姜、高良姜等分 。为末 。每服5克，水一盏，煎至七分服 。二干姜炒黑为末，临发时以温酒服三钱匕 。(《外台》)

⑧治寒痢青色：干姜切豆大，海米饮服六、七枚，日三夜一 。(《补缺肘后方》)
⑨治吐血不止：干姜为末，童子小便调服5克 。(《千金方》)
⑩治吐、下血：当归、阿胶各4克，川芎2.5克，蒲黄5克，柏叶7.5克，炒姜炭七分 。上水煎，百草霜末点服 。(《观聚方要补》断红饮)
干姜的禁忌
本品辛热燥烈，阴虚有热、血热妄行忌服，孕妇慎服 。
干姜的食用方法
(一)、干姜羊肉汤
材料：羊肉(瘦)150克，干姜30克，盐1克,大葱3克,花椒粉1克

做法：羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可 。
养生功效：
1、 温里，散寒，补虚 。
2、 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症 。
(二)、温肺粥
材料：五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克 。
做法：将三味中药洗净，用干净的纱布包好 。大米洗净后加入适量清水，再放入用沙布包好的中药，同煮成粥 。将粥中的纱布包去掉，分早晚两次食粥 。
养生功效：温肺止咳化痰 。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘，痰色稀白者 。
(三)、姜茶饮
材料：干姜3克,绿茶3克
做法：干姜(切丝)、绿茶用水煎浓汁 。

养生功效：
1、 温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰 。
2、 适用于细菌性痢疾 。
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【干姜的功效与作用及禁忌_干姜的食用方法】关于干姜和附片的功效与作用及食用方法和附片加生姜功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。

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