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1、3到5分钟 。土豆丝一般炒制3到5分钟就熟了 ， 土豆丝较细，使用大火翻炒几分钟即可成熟 ， 但是土豆片则需要10到15分钟才熟，并且炒制时间不能过长 ， 可能会导致土豆软绵，影响口感 。
2、食用禁忌 。土豆不能和柿子一起食用，两者一同食用后会在人头肠胃中生成大量的沉淀物质，不利于人体消化 ， 也不利于排出，同时土豆也不能和香蕉一起食用，会导致人体面部出现雀斑 。
【红烧土豆怎么做好吃又简单 土豆炒多久才熟】3、食用人群 。土豆不适合肠胃减弱人群食用，土豆属不易消化食品，会加重人体肠胃负担，可能会导致腹胀的症状发生，但是土豆适合低蛋白饮食的肾病患者以及糖尿病患者食用 。
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