炸出来的丸子不圆是因没有淀粉，在调制丸子时，需要放入调料、蛋清和淀粉，一定要沿着同一个方向快速搅拌，多打一会，肉馅才能上劲儿，否则挤的时候不成形，放到锅中也易散碎 。大火烧开水后，转成小火，再挤丸子，直到把所有丸子挤完 。
【为什么炸的丸子不酥脆 为什么炸出来的丸子不圆】
推荐阅读
- 合同免责条款的有效要件是什么
- 瑞波币的价格为什么那样低
- 9090的近似数是什么
- 《斜倚在风景中的两幅图》-亨利·马蒂斯作品赏析
- 家用装修电线怎么选 装修家用电线如何选购
- 迅雷为什么不下载 迅雷为什么不下载？
- 天蝎座和双子座的情感终极配对
- 国家游泳中心叫什么 国家游泳中心又被称为什么
- 光大银行信用卡怎么样啊
- 高空坠物责任适用原则是怎样的