肉皮冻煮多长时间就好了 肉皮冻煮多长时间

【肉皮冻煮多长时间就好了 肉皮冻煮多长时间】

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文章插图
1、肉皮冻煮1个小时 。
2、肉皮冻,是一种蛋白质含量很高的肉制品 。制作时以猪皮为原料加工而成,不但韧性好,而且色、香、味、口感俱佳 。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素 。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的二分之一 。

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