【砂锅粥煮多久 砂锅煮粥煮多长时间】
文章插图
1、如果是用砂锅来煲普通的大米粥一般需要一个半小时到两个小时 。
2、煮粥米要先泡水，淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分 ， 才能熬煮出又软又稠的粥 。
3、熬一锅高汤 ， 砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香 。
4、水要加得适量 ， 要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同 ， 来掌握 。
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