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1各类蔬菜的营养价值富含花青素,具有强有力的抗氧化作用,能预防心脑血管疾病,可提高机体的免疫力 。紫色代表蔬菜:紫甘蓝、紫色洋葱 。营养价值:富含花青素,具有强有力的抗氧化作用,能预防心脑血管疾病,提高机体的免疫力 。
蔬菜营养价值有哪些1 十字花科甘蓝类蔬菜:如青花菜、花菜、甘蓝、叶甘蓝、芥兰等含有吲哚类(13C)萝卜硫素、异硫氰酸盐、类胡萝卜素、维生素C等,对防治肿瘤、心血管病有较好的作用,特别是青花菜 。
这类蔬菜富含维生素BBC、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高 。
常见蔬菜的营养价值及功效1 番茄,又名西红柿,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素等 。功效:能清热解毒,生津止渴,帮助消化,调整肠胃功能;还可以降低胆固醇的含量,对高血脂症有益 。
2谁知道关于人心菜的介绍啊,谢谢了苋菜别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜,菜市场就有卖的 。
一种野菜叫涝菜,也叫人心菜,因其喜湿好水,不怕水涝而得名,又因其叶片长的像心的形状,被农民习惯成为人心菜 。
3常见蔬菜的营养价值表各种蔬菜的营养价值表1 番茄,又名西红柿,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素等 。功效:能清热解毒,生津止渴,帮助消化,调整肠胃功能;还可以降低胆固醇的含量,对高血脂症有益 。
蔬菜的营养成分表大全1 南瓜: 蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶等 。
青菜 青菜,也叫小白菜 。青菜富含维生素和矿物质,还有大量的粗纤维 。多吃青菜可以补充身体所需要的维生素和矿物质 。西兰花 西兰花清热解渴润肺止咳,含有多种维生素和蛋白质,常吃可以增强免疫力 。
蔬菜,也叫青菜 。蔬菜含有维他命和矿物,也有很多的膳食纤维 。多吃素菜能够补充人体所需要的维他命和矿物 。西蓝花 西蓝花清热解毒止渴止咳润肺,带有多种营养元素和蛋白,常吃能够提高免疫力 。
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