哈密瓜是碱性食物 。
碱性水果就是那些钙、钠、钾、镁元素总量较高,被人体摄入后,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性 。哈密瓜性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。
【哈密瓜是碱性食物还是酸性食物】一般来说,酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷,硫,氯等元素及其它元素,可使体液表现为酸性的食物,如精米,白面,白糖,花生,鸡鸭鱼肉,虾,蛋,酒类,贝类等均为酸性食品;而在体内形成碱的无机盐如钙,钠,钾,铁,镁等元素占优势的食物,可使体液表现为碱性的食品,如常吃的各种蔬菜,水果,奶类,豆制品,茶叶,海带等都是碱性食物 。
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