贝壳怎么炒好吃又简单的做法 贝壳怎样做好吃


贝壳怎么炒好吃又简单的做法 贝壳怎样做好吃

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【贝壳怎么炒好吃又简单的做法 贝壳怎样做好吃】1、主料:贝壳2斤 。
2、辅料:洋葱半个、大葱一根、香莱2两、姜1块、红辣椒丝1两、老干妈豆豉酱适量、盐3勺油适量 。
3、小贝壳凉水下锅 , 加3勺盐、几片姜,烧开,然后闭火 , 将水倒掉 。
4、洋葱、葱、姜切丝 , 香菜切段 。
5、锅烧热,倒入油烧热 , 放入红辣椒丝、姜丝、洋葱丝、葱丝,翻炒一下,加入豆豉酱,炒匀后倒入小贝壳,快速翻炒,使贝壳全部被豆豉酱包围,最后 , 倒入香菜 , 炒一下马上出锅 。

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