【什么是黄茶的第一名茶】黄茶的第一名茶应该是君山银针 。君山银针 , 黄芽茶之极品 , 其成品茶 , 外形茁壮挺直 , 重实匀齐 , 银毫披露 , 芽身金黄光亮 , 内质毫香鲜嫩 , 被誉为“金镶玉” 。汤色杏黄明净 , 滋味甘醇鲜爽 , 香气清雅 。若以玻璃杯冲泡 , 可见芽尖冲上水面 , 悬空竖立 , 下沉时如雪花下坠 , 沉入杯底 , 状似鲜笋出土 , 又如刀剑林立 。再冲泡再竖起 , 能够三起三落 。在国际和国内市场上都久负盛名 , 身价千金(现北京市场零售价每市斤已逾千元) 。黄茶中的名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等等 。
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