一到夏季 ， 很多人就开始减肥了 ， 而减肥就是管住嘴 ， 迈开腿 ， 但在管住嘴的同时 ， 合理控制饮食是至关重要的 ， 因此粗纤维食物成了减肥人士的首选食物 ， 那粗纤维蔬菜有哪些？
1、粗纤维蔬菜有韭菜、芹菜、竹笋、芦笋、香菜、香椿、芥菜、洋葱、黄花菜、茄子、青椒、毛豆、茭白、绿豆芽、黄豆芽、牛皮菜、海带、海藻、紫菜、发菜等 。
2、粗纤维因为不能消化吸收 ， 所以进入肠道后和食物混合 ， 体积就比较大 ， 这样不仅能促进肠道蠕动 ， 还有利于清除肠道里积累的残渣 ， 加快身体新陈代谢 ， 还能 ， 改善胃肠道功能 ， 就能够防治便秘 。
3、还能预防结肠炎、结肠癌等病症 。食物中的纤维成分能带走肠道里的很多物质 ， 有助于肠道消化 ， 也就能减少胺、酚、氨等多种有毒物质 ， 减小患癌的几率 。
总的来说 ， 粗纤维蔬菜很多 ， 有韭菜、香菜、芦笋、毛豆等多种 ， 常食用可降血糖、改善心血管、帮助消化等 。
【粗纤维蔬菜有哪些,利于便秘 粗纤维蔬菜有哪些】
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