【植物调和油和大豆油有什么区别】
植物调和油是由多种植物油 , 比如:大豆油、菜籽油、花生油等 , 按照一定比例进行配比而成 , 营养丰富 , 口感也比较好 , 而大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油 , 营养相对单一 , 口感略逊调和油 。
大豆油是世界上产量最多的油脂 , 大豆油的种类很多 , 按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油 , 按大豆的种类可分为大豆原油 , 转基因大豆油 。
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