橙子红色的肉是什么橙 为什么橙子里面有血红色


橙子红色的肉是什么橙 为什么橙子里面有血红色

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【橙子红色的肉是什么橙 为什么橙子里面有血红色】1、血橙,该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成 。其树势强,枝粗叶大,多刺 , 缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主 。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑 , 成熟时果皮及果肉血红色 。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜 , 香气浓郁 , 可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力 。塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E , p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用 。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种 。
2、红肉脐橙 , 红肉脐橙又名卡拉卡拉(caracara)脐橙,为秘鲁选出的华盛顿脐橙的芽变 。该品种树势强,开张,大枝粗长而披垂 。叶片偶有细微斑叶现象 , 小枝梢的形成层常显现淡红色 。果实圆球形或椭圆形,一般闭脐,平均单果重200g,最突出的性状是红色系胡萝卜素存在于汁胞壁中,虽然果肉呈均匀的粉红色至红色,但流出的果汁仍为橙色 , 有特殊香味,品质优,十分适合作水果色拉或,拼盘 。可溶性固性物含量13.3% , 早果性好,定植二年始花,三年有一定产量,果实12月上旬成熟 。是目前脐橙类唯一的红肉新品种 。在部分积温和光照条件好的地区试种,果实明显有增大的趋势 。栽培上注意保花保果 。栽培注意事项:塔罗科血橙新系 , 幼树长势较旺 , 当有一定枝叶量时,即应控制其长势,促其早结果 。

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