1、笋焖蛋的做法:鸡蛋6个放容器里面打散备用笋,
【竹笋焖鸡蛋怎么做好吃】2、将笋洗干净切成碎块,
3、锅里放水,将笋放进去烧开,然后换文火将它烧熟,
4、将打散的鸡蛋倒入锅里,稍搅拌下防止粘锅,大火将水收干,
5、收干水分放些香油和盐味精调味,撒上香菜,
6、即可出锅装盘了 。
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